Opieka nad hotelem związane jest z licznymi zobowiązaniami. Szczególnie zaś powinno się do nich przykładać, jeżeli hotel zlokalizowany jest w większym mieście, ponieważ jest większa konkurencja. Aktualnie więc sporo menadżerów zdecydowanych jest, by poniektóre z obowiązków oddelegować firmom z zewnątrz. Jest to korzystne podejście, ponieważ nie stracą własnego czasu i mogą bez pośpiechu zajmować się rozwijaniem obiektu hotelowego.